Elke dag worden er in keukens door het hele land lunchboxen gevuld, soms wel twee of drie per kind. Ben je het zat om naar de koelkast te staren en je af te vragen wat je dit keer moet meegeven? We hebben onze beste lunchbox tips verzameld om je te helpen snel een gezonde, gevarieerde en kindvriendelijke lunch samen te stellen waar je kind echt naar uitkijkt.
Laten we eerlijk zijn: een goede lunch is belangrijk om kinderen de hele dag energiek te houden. Maar wat vooral telt is dat de lunch niet onaangeroerd weer mee naar huis komt. Begin met eten dat je kind al lekker vindt en laat ze in de winkel een paar favorieten uitkiezen voor de komende week.
Gezonde lunchbox tips
Als het gaat om het vullen van een gezonde lunchbox voor kinderen is variatie fijn maar het hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn. Natuurlijk kun je tijd steken in kaas in leuke vormen snijden of briefjes in de lunchbox stoppen maar het is net zo goed om het soms gewoon eenvoudig te houden. Een boterham met een stuk fruit erbij is prima en kinderen zijn daar vaak net zo blij mee.
Hier zijn een paar makkelijke lunchbox tips die maaltijden gezond en aantrekkelijk maken:
Volkoren basis: Gebruik volkoren brood of crackers als basis. Volkoren producten zorgen ervoor dat kinderen langer vol zitten en geven gelijkmatige energie door de dag heen. Wissel het beleg af met bijvoorbeeld kaas, kipfilet, ham of notenpasta om het interessant te houden.
Fruit en groente: Veel kinderen vinden het leuk om iets kleurrijks in hun lunchbox te hebben. Voeg plakjes komkommer, mini worteltjes of reepjes paprika toe voor wat knapperigheid en combineer dat met fruit zoals appelpartjes, druiven of bessen.
Restjes van het avondeten: Heb je restjes van de avond ervoor? Perfect voor de lunch van de volgende dag. Mini kipballetjes, vissticks of een hardgekookt ei geven extra eiwitten en helpen kinderen langer vol en gefocust te blijven.
Lunch ideeën voor kinderen die uitgekeken zijn op dezelfde maaltijden
Is je kind de boterhammen even zat? Helemaal normaal. Veel kinderen hebben periodes waarin ze kieskeurig zijn, uitgekeken raken op wat ze elke dag in hun lunchbox zien of ineens willen wat andere kinderen meenemen. Meestal gaat dat vanzelf voorbij maar als de lunch steeds terugkomt zonder dat er van gegeten is is het de moeite waard om iets nieuws te proberen.
Soms kan een kleine verandering in hoe het eten eruitziet al veel helpen. Snijd boterhammen, fruit of groente in kleinere stukjes met een mes of leuke vormpjes. Het brood even roosteren maakt het net wat specialer. Je kunt ook hartige muffins maken die je kind lekker vindt. Restjes van het avondeten werken ook goed en met wraps of een snelle omelet of volkoren wafels kun je eenvoudig variëren.
Yoghurt is ook een populair onderdeel van de lunchbox. In een grotere lunchbox past het rechtop wanneer je een verdeler gebruikt zodat alles netjes op zijn plek blijft.
Grote lunchboxen met vakjes
Bij het vullen van een lunch voor kinderen is een grotere lunchbox met meerdere vakjes echt een uitkomst. Het geeft genoeg ruimte om verschillende soorten eten mee te geven van fruit en groente tot volkoren brood en beleg zonder dat alles door elkaar komt. Lunchboxen met vakjes maken het makkelijker om een evenwichtige en kleurrijke maaltijd te maken en voor kinderen ziet het er aantrekkelijker uit.
Ze zijn vooral handig op school of opvang waar overzichtelijke maaltijden de lunchpauze makkelijker maken voor kinderen en begeleiders.
Voor jongere kinderen kan een grotere lunchbox zelfs twee maaltijden in één bevatten wat praktisch is en ruimte bespaart in de rugzak.
Ben je op zoek naar meer lunch ideeën voor kinderen? Bekijk dan onze tips voor het maken van leuke en aantrekkelijke maaltijden voor kieskeurige eters.
